Niché au cœur d’une des plus belles plages d’Ibiza, El Silencio vous ouvre les portes d’un monde enchanté où la nature et l’art dialoguent librement. Ici, on déjeune les pieds dans l’eau, on profite de moments de détente et de fête au bord de la piscine, on se délecte autour d’une carte savoureuse élaborée par nos chefs. Un endroit secret désigné par le studio d’architectes Moredesign, connu des happy fews pour ses couchers de soleil extraordinaires. Un repaire inspirant pour les créatifs du monde entier. À l’ombre des tonnelles, on s’installe à ses tables de bois brut, pieds nus dans le sable, les yeux rivés dans l’azur de l’horizon. On y découvre une carte estivale, d’inspiration méditerranéenne, élaborée par le chef triplement étoilé Mauro Colagreco. Les produits les plus frais de l’île, sublimés en ceviche ou braisés à la flamme.
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