




Cuisine
Type d'établissement
Restaurant qui propose des recettes japonaises - Sushis, tartares de poissons et viandes, desserts asiatiques - Ambiance à la fois branchée et conviviale
Adresse
Le restaurant Zuma : une ode à la cuisine japonaise à Saint-Tropez
Le restaurant Zuma s’installe à Saint-Tropez avec l’entremise du célèbre Byblos. Ce restaurant, déjà présent à Londres et d’autres villes branchées, a été créé par Rainer Becker. Le Zuma propose de déguster les saveurs de la cuisine japonaise. Cette ode aux saveurs nippones invite au voyage, une évasion culinaire orchestrée avec standing depuis la célèbre citée azuréenne.
Le Zuma propose toujours des plats pensés avec finesse et passion, où l’on retrouve les ingrédients qui font toute la réputation de la gastronomie japonaise. Ici, à Saint-Tropez, Le Zuma propose essentiellement des recettes avec du poisson et des fruits de mer frais. Les ingrédients sont travaillés avec une véritable expertise et l’envie de la gourmandise.
Au menu du restaurant Le Zuma, vous trouverez : de délicieux makis, des tartares de poissons et de viandes (notamment Wagyu), des tempuras originaux ou plus classiques, mais également de sublimes desserts. Il est même rare que les restaurants qui proposent des sushi et makis imaginent des desserts aussi intéressants… Vous y dégusterez des saveurs telles que celles de noix de cajoux, de la coco ou encore une fameuse glace à la patate douce… Les papilles découvrent un ailleurs sans quitter le var.
Le Zuma propose des ingrédients d’une grande qualité, des recettes imaginatives et un service de standing, ce n’est donc pas étonnant que sa réputation soit si forte. D’abord créé Londres par Rainer Becker, l’établissement Le Zuma s’est installé un peu partout dans le monde. Déjà présent sur la Côte d’Azur à Cannes, ce restaurant est aussi présent dans de nombreuses villes à travers le globe : New-York, Miami, Ibiza, Rome, Madrid ou encore Mykonos pour n’en citer que certains… Où que vous soyez, en séjour pour les vacances ou le business, vous trouverez forcément cet établissement et ses délices.
L’établissement est uniquement ouvert le soir.
Les propriétés d'exception exigent une attention particulière, respectueuse de leur histoire et de leur caractère. Qu'il s'agisse de louer, d'acquérir ou de valoriser un bien, chaque projet est unique. Nous l'accompagnons avec exigence et discrétion, en plaçant l'identité des lieux et l'expérience vécue au cœur de notre approche.