LES FERMES DE MARIE

Au cœur des Fermes de Marie, à Megève, est un restaurant traditionnel qui incarne tout le raffinement et l’authenticité de la cuisine savoyarde. Établi dans un cadre enchanteur, entre bois noble, cheminées chaleureuses et détails d’antan, ce lieu est une invitation à un voyage gastronomique au sommet de l’art de vivre alpin.

Les Fermes de Marie à Megève, une cuisine savoyarde revisitée

Le chef du Restaurant Traditionnel met à l’honneur les produits du terroir en sublimant les classiques de la région. Ici, la cuisine est à la fois généreuse et raffinée, respectant le savoir-faire local tout en y apportant une touche de modernité. Parmi les incontournables de la carte :

• La fondue savoyarde, préparée avec un mélange de fromages affinés.
• Le gratin de crozets, pâtes typiques de la région sont ici accompagnés d'une crème onctueuse.
• Le filet de bœuf rôti aux herbes alpines, un plat délicat aux arômes montagnards.
• Pain au reblochon fermier : un délice des montagnes.
• La tarte aux myrtilles, pour une touche sucrée emblématique.

Le tout s’accompagne d'une sélection de vins soigneusement choisis, mettant en valeur les crus de Savoie et d’ailleurs.

Les Fermes de Marie, un restaurant dans un cadre montagnard magnifique

Dès l’entrée dans l’hôtel Les Fermes de Marie, on plonge dans une ambiance feutrée où le charme des chalets d’autrefois résonne à chaque détail. Poutres apparentes, mobilier rustique et élégance discrète confèrent au restaurant un cachet unique. L'hiver, la lueur dansante du feu de cheminée accompagne les dîners, tandis que l'été, la terrasse invite à savourer un repas face aux sommets majestueux.

Une myriade de restaurants d'exception autour de Megève

Les Fermes de Marie fait partie de l’ensemble des restaurants de la maison Sibuet, chacun offrant une expérience culinaire unique :

• Le Vieux Megève : un véritable hommage aux traditions savoyardes dans une ambiance chaleureuse, où l'on déguste des plats réconfortants comme la raclette ou la tartiflette.
• Le Relais Megève : une adresse décontractée proposant une cuisine authentique et savoureuse.
• Les Enfants Terribles-Megève : une table plus contemporaine, inspirée des brasseries parisiennes, idéale pour ceux qui recherchent une cuisine raffinée dans un cadre chic.

Que ce soit pour une découverte authentique de la cuisine savoyarde ou une expérience gastronomique réconfortante, le Restaurant Traditionnel des Fermes de Marie est une adresse incontournable à Megève. Une parenthèse gourmande au cœur d’un établissement d’exception !