Découvrir les restaurants dans la Côte d’Azur

Pour une expérience culinaire méditerranéenne assurée, découvrez notre liste de restaurants à explorer pendant votre séjour. Restaurants étoilés, tables pied dans l’eau ou dégustation atypiques : chaque lieu est une invitation. Bon appétit !

CAFÉ SÉNÉQUIER

Sénéquier est resté fidèle à sa tradition familiale et ses valeurs méditerranéennes qui ne sont autres que l’authenticité et la qualité, le plaisir et la convivialité. Sur la terrasse rouge, du fameux «Rouge Sénéquier», jouissez comme nulle part ailleurs du soleil, de la chaleur, de la gastronomie, du spectacle… de la Méditerranée.
Saint-Tropez

MAISON REVKA

Maison Revka offre une cuisine fraîche et estivale. On y (re)découvre les incontournables de la carte parisienne – saumon fumé, coulibiac, linguine caviar – et les nouveautés signature de l’été – tartare de bar, salade king crab, chachlyk de volaille et aussi un florilège de desserts gourmands – pavlova framboise, passion et coupe colonel bergamote. Le bar extérieur offre une sélection food à partager (pizzetta caviar, saumon fumé, taramas…), des cocktails signatures floraux et acidulés, des vodkas d’exception, et une sélection de cigare. Pour poursuivre l’expérience, comme à paris, Maison Revka propose aussi une boutique conçue comme une expérience unique. Véritable écrin, elle renferme toute l’opulence et le raffinement de la gastronomie et du savoir-faire de la maison.
Saint-Tropez

LA MÔME

A quelques pas de la célèbre Croisette, juste à côté de la frénésie de la rue d’Antibes, se trouve une impasse où il vous sera possible de vivre une expérience. C’est dans la petite rue Florian que vous deviendrez actrice et acteur d’une scène inoubliable : celle du restaurant La Môme. Les fondateurs du Groupe La Môme signent en effet en 2015 le premier opus d’une longue série en ouvrant La Môme. Ouvert tous les soirs, le restaurant est devenu un repère incontournable des soirées cannoises. Une clientèle de locaux, congressistes, touristes se pressent pour venir partager une expérience exclusive dans une ambiance à la fois chic et décontractée.

DOLCE VITA

Le restaurant Dolce Vita est un véritable havre de paix où la beauté du site se révèle pleinement aux lueurs du crépuscule, offrant le cadre idéal pour un dîner romantique. Sous la verrière du restaurant, l’atmosphère feutrée est subtilement éclairée, rehaussée de touches corail qui ajoutent une élégance discrète à l'ensemble. Sur la terrasse, entourée de pins et offrant une vue imprenable sur la mer, chaque repas devient un moment hors du temps. Le chef et sa brigade vous invitent à un voyage culinaire aux accents du Sud, mettant en avant des produits frais et de saison. Les variations de cette cuisine méditerranéenne enchantent les papilles avec des poissons de la pêche du jour, des agrumes rafraîchissants, des légumes gorgés de soleil et des aromates soigneusement sélectionnés. Chaque plat est une célébration des saveurs authentiques et naturelles, culminant avec l'incontournable soufflé au citron, un dessert léger et parfumé qui ravit les gourmands. La Dolce Vita ne se contente pas de nourrir, elle offre une expérience sensorielle complète où chaque détail est pensé pour sublimer le repas. Le décor élégant et la qualité des mets servis créent un véritable ballet gourmand, orchestré avec finesse et passion. Que ce soit pour une soirée spéciale ou simplement pour le plaisir de déguster une cuisine raffinée dans un cadre enchanteur, le restaurant Dolce Vita promet une expérience inoubliable qui célèbre les plaisirs simples et authentiques de la vie méditerranéenne. Un décor élégant pour un ballet gourmand.
Ramatuelle

RIVIERA

Le palace mythique de la Croisette, qui a fêté ses 110 ans en 2023, a désormais son restaurant tout de marbre vêtu, précédé d’une superbe terrasse qui donne sur la célèbre esplanade. Dans une salle cossue où le blanc joue avec le noir, où la porcelaine de Gien et les arts de la table à la française brillent de mille feux, on repère aussi la grande table d’hôtes du chef face à la cuisine ouverte. Saisonnalité et proximité sont les mots d’ordre qui président à la carte du Riviera. Dans un esprit brasserie méditerranéenne, vous apprécierez particulièrement la table du chef face à la cuisine ouverte, ou la terrasse surplombant la croisette avec sa vue imprenable sur la grande bleue. Laurent Bunel et sa brigade vous dévoilent des plats à la fraîcheur gorgée de soleil, composés de produits « retour de marché » et d’une pêche fraîchement arrivée à quai.

LA RENAISSANCE

La Brasserie La Renaissance à Saint-Tropez, reprise par le célèbre créateur Jacquemus, se distingue par son atmosphère rafraîchissante et son décor épuré, en parfaite harmonie avec l'ADN du designer. Située à l'angle de la Place des Lices, cette brasserie est une véritable bouffée d'air frais en cette période estivale. Le cadre est soigneusement conçu, avec des touches de citrons frais et d'huiles d'olives à volonté, créant une ambiance méditerranéenne authentique. La nouvelle terrasse tropézienne est l'endroit idéal pour savourer des moments de détente sous le soleil du village varois. La carte, imaginée par Ella Aflalo et exécutée par Anna Maria Cadena, offre une palette de saveurs inspirées par le sud de la France. Les assiettes sont solaires et colorées, reflétant parfaitement l'esprit de la région. Que ce soit pour un petit déjeuner frais, un déjeuner raffiné ou un dîner opulent, les plats proposés séduisent par leur fraîcheur et leur créativité. Les vacanciers peuvent s'attendre à une expérience culinaire exceptionnelle, avec des mets qui célèbrent les produits locaux et de saison. Chaque plat est une invitation à découvrir les délices de la cuisine du sud, avec des saveurs qui éveillent les papilles et des présentations qui ravissent les yeux.
Saint-Tropez

LA VAGUE D'OR

Originaire de Normandie, Arnaud Donckele a trouvé à Saint-Tropez un cadre enchanteur – un hôtel sous les pins, face à la mer. Sa Vague d’Or promet chaque jour à ses clients une expérience exceptionnelle ! L’assiette, en premier lieu, vaut bien des superlatifs. Avec les meilleurs produits (légumes de maraîchers locaux, poissons et crustacés), Arnaud Donckele rend un magnifique hommage à ces contrées ensoleillées. Accords de saveurs enivrants, jus et sauces parfaits, travail méticuleux sur les textures… Comment rester insensible devant tant d’inspiration et d’exigence ? On peut citer ce désormais classique Tourton de légumes de Provence et sa langouste de Méditerranée, l’un des plats favoris du chef, où toute sa philosophie de cuisinier s’exprime librement. Si, avec cela, cette Vague d’Or n’emporte pas tout sur son passage…
Saint-Tropez

ARNAUD DONCKELE & MAXIME FRÉDÉRIC CHEZ LOUIS VUITTON

Le restaurant Louis Vuitton à Saint-Tropez, situé dans l'élégant cadre de l'hôtel White 1921, propose cet été une expérience culinaire exceptionnelle sous la direction du chef étoilé Arnaud Donckele et du chef pâtissier Maxime Frédéric. Le duo revisite une carte alliant néo-gastronomie savoureuse et authenticité, une véritable ode à la légèreté et au plaisir, tout en intégrant les codes signature de Louis Vuitton. Idéalement placé au cœur du village mythique de la Côte d'Azur, le restaurant se distingue par son décor décontracté, chaleureux et élégant. Les carreaux orange et roses, emblématiques de la collection estivale LV By The Pool, apportent une touche vibrante et sophistiquée à l'atmosphère. Conçu comme une expérience multisensorielle, ce lieu est l'écrin parfait pour le nouveau voyage culinaire imaginé par Arnaud Donckele et Maxime Frédéric. La carte célèbre les arômes méditerranéens avec des plats élaborés à partir de produits naturels, locaux et de saison. Chaque création culinaire est une véritable œuvre d'art, reflétant la passion et le savoir-faire des chefs. La cuisine légère et raffinée offre une palette de saveurs qui raviront les palais les plus exigeants. Le restaurant Louis Vuitton à Saint-Tropez est bien plus qu'un simple lieu de restauration. C'est une destination gastronomique incontournable où l'élégance de la maison Louis Vuitton se marie parfaitement avec une cuisine d'exception. Que ce soit pour un déjeuner ensoleillé ou un dîner sous les étoiles, chaque visite promet d'être un moment mémorable de plaisir culinaire et de sophistication.
Saint-Tropez

RÜYA

Rüya Cannes est un rêve éveillé de l’envoûtante et très raffinée cuisine anatolienne. Seconde offre culinaire du sublime et révélé joyau de la Riviera, le Carlton Cannes, Rüya (qui signifie rêve en turc) est une destination qui vous emporte dans les saveurs de toutes les provinces de la péninsule anatolienne, de la Méditerranée à la mer Noire.Le menu change au gré des saisons et les produits sont minutieusement sélectionnés par les équipes du Carlton Cannes et du chef exécutif Laurent Bunel. Le service est pro, enjoué et aime partager l’histoire de cette belle aventure anatolienne.La carte des vins est judicieusement construite pour une belle clientèle internationale, dont une très intéressante sélection étrangère et Turque. Rüya Cannes est un rêve qui se vit et se déguste avec passion, sans modération, pour un moment chic et tendance dans l’un des plus beaux hôtels de la Riviera : le Carlton Cannes.
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Le guide de la Côte d’Azur

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